豇豆土豆咸菜的做法有哪些 -

做菜其实是一件非常痛苦的事情,如果经常的单一出一些食物,就会出现吃腻的情况,如果变着花样来做饭的话,是非常麻烦的,通常很多人都会做豇豆土豆咸菜,因为这种饭菜的做法不仅非常的方便,而且还很下饭,同时还不容易出现吃腻的现象,能够满足大家的味蕾。豇豆土豆咸菜有哪些呢?

第一,豇豆土豆咸菜的做法有哪些?1.豇豆治疗儿童癫痫病的药品洗干洗,用手掰成段,青椒洗干净,切成四条,工豆去皮,切成块,肉切成块,鹌鹑蛋煮熟剥皮。2锅烧热,倒入油,油热加入桂皮大料。3、加入肉翻炒,肉炒至变色,加入豇豆翻炒,加入青椒,翻炒均匀,加入土豆翻炒4、加入盐。翻炒均匀,加入适量的酱油,翻炒均匀,加入一些水,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀。5、加入鹌鹑蛋,炖至汤收干。这个菜,主要是用酱油来调味,多放一些酱油,少加黑龙江癫痫病哪家医院一点水就可以,盐不需要加太多,一点就够了。

第二,先是煎了一下,放一边待用。此时如果选择放地瓜梗啊,干豇豆啊什么的干菜,就先用水泡着先将肉和肉皮放入冷水中烧开,焯一下。一般放五花肉和肉皮少许,但是我放的多,除了肉皮和肥肉用来出油外加了很多的瘦肉,然后把肉啊肉皮啊骨头啊加水煮,煮到肉皮熟烂为癫痫一直要用药吗止(不然肉皮会很硬),汤一定不要扔!!!嫌腥气就放点姜把肉汤和肉倒入盆中备用。将葱花爆锅,然后把除了肉以外的菜炒一下,变软即可,然后就倒入肉汤和肉就煮呗,如果你芹菜炒的软就先放土豆干菜,因为土豆不很容易熟,如果你芹菜炒的不软就先放芹菜土豆干菜,记得当八角和花椒,一丢丢就行加入冰糖少许,老抽少许,生抽适量。稍微多加点盐,毕竟做的咸菜,而且多加盐小土豆才能抽巴,然安徽癫痫病到哪里治比较好后小火慢烀就等着收汤吧(别收的太干)。

豇豆土豆咸菜的做法有哪些?豇豆咸菜,主料是豇豆,其他配菜都是可以变换。大力推荐加香菜,也可以加土豆、花生米和黄豆等等,蔬菜类生熟体积相差很大,菜量不要小,虽然开始翻炒时候费事,但如果菜少出锅就太少了。