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奶油怎么做可以直接吃吗

奶油是一种非常西式的食品,在现代生活中受到年轻一代的喜爱,因为奶油的味道可口、滑滑、清爽的味道征服了许多人的味蕾。随着人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢在家里做一些奶油,但生产过程并不简单,下面就来看看奶油怎么做可以直接吃呢?北京军海癫痫病医院

准备材料:淡奶油300g,砂糖30g

1、将准备好的淡奶油倒入干净无水的容器中备用。

2、在容器中加入30克细砂糖,用打蛋器高速打发。

3、奶油变得粘稠的时候,改成中速打发。

4、奶油中的气泡消失时,改成低速打发。

5、奶油的纹路变得明显的时候,可以直接吃的奶油就制作好了。

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。

一般人均可食用。奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用;冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

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