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冬季养生食谱推荐

  冬天天气寒冷,气候干燥,是一年四季中最让人欢喜又让人愁的季节,有的人喜欢冬天的雪景,有的人也讨厌冬天的寒冷。其实冬季也是最佳养生时节,这个时候注意养生效果翻倍好,那么你知道冬天到底吃什么才能让我们进补暖身吗?今天小编就向大家推荐6款美味补气食谱,赶紧来看看吧!北京军海癫痫病医院

  木耳猪血汤

  250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。

  萝卜炖牛肉

  450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下。

  将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。

  白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。

  木耳炒甘蓝

  材料:木耳、甘蓝菜、葱、盐、味精、油

  做法:将木耳和甘蓝菜洗干净,准备好配料。入油锅爆炒3分钟即可。

  韭菜炒鸡蛋

  200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。

  锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。

  这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。

  菠菜炒粉丝

  250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。

  将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。

  菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。

  椒油炝藕片

  500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。

  将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。

  藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。

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