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【李子含糖量高吗】李子吃起来怎么样

李子含糖量高吗?李子是每年夏季都会吃的传统型水果,大部分人都可以吃,果肉水分足,酸甜可口,营养价值高。李子果肉中主要有糖、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、氨基酸等,营养丰富,而且含量很高,果肉中糖的含量比较高,所以李子吃起来有比较明显的甜味。北京军海癫痫病医院

怎么挑李子

1、首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。

2、其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间。

3、可以找个比较好的李子,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子。

4、把李子放进水杯里,如果李子长时间漂浮在水面上,这样的李子很可能有毒,不要购买。反之是正常的无害的李子。

5、此外,还要留意喷洒农药的李子,最好不要买。农药残留对人体有害,像表面有粉状残留的李子一般都喷了农药,购买时要看仔细了。

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