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沙茶牛肉丝的做法文字

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做法步骤:

1、将牛肉丝加入所有腌料中,静置30分钟,备用。 兰州癲痫病医院

2、将空心菜洗净,切3公分长段,备用。

3、取烧接1/4锅油,烧热至160℃,放入作法1腌好的牛肉丝,搅散后炸至肉色呈白盛出,将油倒出。

4、取作法3炸牛肉丝的原锅,放入1茶匙油、北京那家治疗癫痫效果好葱末,以小火略炒后,转大火再放入作法2的空心菜段炒1分钟。

5、将作法4加入作法3炸过的牛肉丝,并加入水、太bai粉水外的所有调味料,以中火炒5分钟,最后加入太bai粉水勾芡即可。

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